Doprava zdarma při nákupu nad 500

Espresso Brazílie Carmo de Minas

Fairtrade
261 Kč / ks 261 Kč / ks 261 Kč / ks 261 Kč / ks 261 Kč / ks 261 Kč / ks 426 Kč / ks 426 Kč / ks 426 Kč / ks 426 Kč / ks 426 Kč / ks 426 Kč / ks 799 Kč / ks 799 Kč / ks 799 Kč / ks 799 Kč / ks 799 Kč / ks 799 Kč / ks od 261 Kč / ks 233,04 Kč bez DPH 233,04 Kč bez DPH 233,04 Kč bez DPH 233,04 Kč bez DPH 233,04 Kč bez DPH 233,04 Kč bez DPH 380,36 Kč bez DPH 380,36 Kč bez DPH 380,36 Kč bez DPH 380,36 Kč bez DPH 380,36 Kč bez DPH 380,36 Kč bez DPH 713,39 Kč bez DPH 713,39 Kč bez DPH 713,39 Kč bez DPH 713,39 Kč bez DPH 713,39 Kč bez DPH 713,39 Kč bez DPH od 233,04 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení

Tahle káva patří mezi naše stálice. Pochází z rukou zkušených pěstitelů z hornaté oblasti jihovýchodní Brazílie a ve své domovině sbírá jedno ocenění za druhým. Vyznačuje se intenzivní chutí s tóny hořké čokolády a lískového oříšku.

Stupeň pražení: tmavé, vhodné pro přípravu espressa

Detailní informace

Produkt vyroben v EU
BIO certifikace
Certifikace Fairtrade

Detailní popis produktu

 mapa brazílie

Jak si kávu nejlépe vychutnat

příprava espressaIkony_pristroju_espresso

Tato zrnka jsou ideální pro přípravu espressa, ať už v pákovém, nebo automatickém kávovaru. Máte-li doma páku, použijte 7–9 gramů mleté kávy a nechte ji extrahovat 25–33 sekund. Objem výsledného nápoje by měl být zhruba 30 ml. U automatických kávovarů nebývá extrakce tak konzistentní, proto doporučujeme připravovat espresso trochu většího objemu (40–45 ml). Pokud váš mlýnek zvládá regulovat hrubost mletí, zkuste si pohrát s poměrem hořkosti a kyselosti kávy podle vašich preferencí.

Pokud se vám zdá káva nakyslá, namelte zrna jemněji – prodlouží se tím doba extrakce a sladká a hořká chuť budou mít víc času se uvolnit. Pokud vám káva přijde naopak moc hořká, zvyšte hrubost mletí.

Pěstitelé a původ

Pěstování kávy v okolí městečka Carmo de Minas má dlouhodobou tradici, zkušenosti si tu pěstitelé předávají z generace na generaci. Místní podnebí jim poskytuje ideální podmínky pro vysoce kvalitní kávy. Není proto divu, že pěstitelé z Asociace ASCARIVE sbírají jedno ocenění za druhým při národních kávových soutěžích.

Vysoce kvalitní káva se pěstuje v oblasti Minas Gerais v nadmořské výšce 900–1600 m n. m. Pěstitelé o kávové třešně pečují s největší oddaností a kladou důraz především na kvalitu. Káva se vyznačuje silnou chutí s příchutí čokolády a lískového oříšku. Asociace pěstitelů vznikla v roce 2008, o dva roky později získala certifikaci Fairtrade. Pečuje o životní prostředí a zároveň o dobré živobytí svých pěstitelů. 

19243220_1584246871627163_5928993969580735578_o   17620360_1495669597151558_6655815830840799_o

Doplňkové parametry

Kategorie: Férová káva
Způsob přípravy: espresso
Stupeň pražení: tmavé
Kyselost: nízká (bez acidity)
Metoda zpracování: natural / suchá
Složení kávy: 100% arabika
Mletá / zrnková: mletá, zrnková
Země původu: Brazílie
Oblast: Minas Gerais, Mantiqueira, Carmo de Minas
Fairtradoví pěstitelé: družstvo ASCARIVE
Odrůdy: Novo Mundo, Yellow and Red Catuai
Charakteristika: hořká čokoláda, lískový oříšek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: