Moka
Na přípravu kávy v moka konvičce je nejlepší středně pražená káva. Ze všech alternativních metod je moka káva chuťově nejbližší espressu. Potěší milovníky výraznějších chutí – vybírat můžete mezi zrnkovou nebo mletou kávou do moka konvičky. Skvěle se hodí i na tradiční přípravu v džezvě.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Značky
Způsob přípravy
Stupeň pražení
Kyselost
Metoda zpracování
Složení kávy
Mletá / zrnková
Země původu
Příležitost
Hmotnost
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Káva do moka konvičky je ideální volbou pro všechny, kdo mají rádi silnější chuť a intenzivnější aroma. Díky střednímu stupni pražení připravíte v moka konvičce výraznou kávu, která je chuťově nejblíže klasickému espressu.
Do moka konvičky můžete použít zrnkovou i mletou kávu. Pokud si zrnka melete doma, doporučujeme středně hrubé mletí.
Pokud váháte mezi přípravou kávy ve french pressu nebo moka konvičce, rozdíl je především ve výsledné chuti. French press připraví jemnější a lehčí kávu, moka konvička nabídne plnější tělo, výraznější chuť a vyšší intenzitu. Rozdíly mezi jednotlivými metodami můžete porovnat v degustačním balíčku Alternativní příprava, kde najdete kávu vhodnou do moka konvičky i kávu na filtr nebo do french pressu.




