Káva a udržitelnost

Čím dál více lidí se vrací k původnímu smyslu Vánoc – být s blízkými, zpomalit a myslet i na to, aby pár dní konzumu nezanechalo zbytečnou ekologickou stopu. Jak tedy prožít udržitelné Vánoce a vybrat smysluplné vánoční dárky, které potěší nás i plan...

Hledáte vánoční dárek pro milovníka kávy, ale nevíte, kde začít? Není třeba znát rozdíl mezi AeroPressem a espressem – stačí vědět, že dobrou kávu spojuje radost, vůně a chvíle klidu. V naší nabídce férové kávy, degustačních setů, poukazů i bezobalov...

Když se spojí láska ke kávě a vášeň pro udržitelno...

Snaha prosazovat zásady důstojné práce a důstojné mzdy, potažmo takového života, je jedním z hlavních principů naší činnosti. Pojďme se na tuto proble...

Káva s mlékem, nebo radši bez? Můžu si přidat cukr, nebo je to faux pas? Je zdravější filtrovaná káva, nebo turek? A fakt si nemůžu dát espresso před spaním? Káva není pro většinu z nás jen povzbuzující nápoj, ale také rituál klidu a pohody. Přesto k...

Ovocná pecka v sobě nese všechny chutě Rwandy. Pro...

Víte, kolik emisí skleníkových plynů se ukrývá v jednom šálku? Ve FairBio pražírně věříme, že výběrová káva má nejen skvělou chuť, ale i svůj příběh –...

Vánoce se kvapem blíží a přírodní vzhled juty je právě během vánočních svátků oblíbený. Jestli vás chytne tvořivá nálada, můžete jutu využít nejen k balení drobnějších dárků, ale vyrobit si z ní také andílka, girlandu, nebo za pomoci návodu níže také...

V kavárně i doma najdete mnoho možností, jak se vyhnout zbytečnému odpadu. Pijte dál kávu kvalitní a voňavou, ale zapomeňte na koš plný kelímků, filtrů, obalů a lógru. Pomohou vám principy známé jako „zero waste pyramida”. V roce 2019 vyprodukoval...

Nejvíc se na světě obchoduje s ropou. A hned potom s kávou. Co můžeme udělat, aby její popíjení bylo udržitelné, nebo alespoň udržitelnější, než nyní? Přečtěte si rady pro nákup kávy a tipy, jak se vyhnout obalům, nebo jak využít kávový odpad. Káv...